מרק ברוקולי משלושה מרכיבים הכי טעים שיש
ברגע אחד נפתחו ארובות השמיים.
גשם זלעפות החל לרדת, והותיר את כל הצועדים בחוץ רטובים.
גשם כזה, שגם מטריה לא כל כך עזרה להשאר יבשים.
גשם כזה, שבארץ קוראים לו גשם ברכה.
גשם שכמה שניות ממנו הותיר את הרחוב מבריק ומלא בשלוליות.
קצת יותר מארבע שנים בניו יורק – ואני עדיין לא בודקת את מזג האוויר לפני שאני יוצאת מהבית.
כשהתארגנתי בבוקר, השמיים נראו מבטיחים – הם היו תכולים ובהירים ללא אף ענן אחד.
מעיל, כובע, כפפות באוטומט ו…הופ יוצאת לדרך.
פאסט פורוורד כמה שעות קדימה, ואני רטובה עד לשד עצמותי.
הדבר היחידי שיכולתי לעשות (חוץ מלהדליק את החימום) הוא לשתות ולאכול משהו חם. בעודי שותה תה, הכנתי את המרק הזה שלוקח להכין מקסימום 8 דקות, ואז שוכחים אותו על האש עוד חצי שעה.
כל בני הבית ליקקו אצבעות, וחברים שטעמו גם התפלאו לאחר השלוק הראשון ולא הבינו ממה המרק עשוי מרוב שהוא עשיר וטעים.
המתכון כל כך פשוט שזה כמעט מביך, ועל אף שהמרק הזה מכיל בסך הכל שלושה מרכיבים, הוא עשיר, קרמי וטעים.
מהיר, פשוט להפליא, טעים, בריא, מזין וגם אפילו טבעוני! שנתחיל?
