• 4 "מרובעי״ (כ-300 גרם סה״כ) נודלס
• 1 חבילה קטנה (כ-300 גרם סה״כ) טופו חתוך לקוביות (או עוף, או לוותר כליל)
• 1 גזר, קלוף וחתוך לגפרורים
• 2 גבעולי בצל ירוק, קצוצים
• 1 כוס שעועית ירוקה קפואה או טרייה
• 1 כוס פרחי ברוקולי קפואים או טריים
• 1 ½ כפות שמן שומשום
• ¼ כוס רוטב סויה
• ¼ כוס רוטב טריאקי
• 1 כפית ג׳ינג׳ר טרי מגורר, או קפוא
• 1 קוביה בצל מטוגן קפוא, או שום קפוא (או לוותר כליל)
• 1 ½ כוסות מים רותחים

להגשה

• מעט כוסברה קצוצה, בוטנים קצוצים, פלחי לימון או גם וגם.