תערובת קמח ללא גלוטן בהכנה ביתית
תערובת קמח ללא גלוטן בהכנה ביתית עשויה מרכיבים איכותיים ומזינים, ללא תוספות או חומרים לא מזוהים. מתאימה לפנקייקים, עוגות, עוגיות, פיתות ועוד.
- 300 גרם קורנפלור או עמילן טפיוקה או עמילן תפוחי אדמה
- 500 גרם קמח אורז לבן
- 200 גרם קמח כוסמת או קמח טף לבן
בקערה גדולה, מערבבים היטב את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה.
מעבירים את התערובת לכלי אטום. מאחסנים במזווה.
לפני כל שימוש מומלץ לנער את המיכל.