
שנהיה לראש (טוב) ולא לזנב – קוקטייל רימונים מרענן
התנור שלי עובד שעות נוספות השבוע הזה. אני עובדת במרץ לספק את כל ההזמנות לחג, והחלטתי שהיום בפוסט לא אפרסם עוד עוגה. היום נחגוג עם
התנור שלי עובד שעות נוספות השבוע הזה. אני עובדת במרץ לספק את כל ההזמנות לחג, והחלטתי שהיום בפוסט לא אפרסם עוד עוגה. היום נחגוג עם
"אולי נצא" שואל אותי זוגי, נועם. "מה נצא, לאכול? שוב?" אני עונה. "רק ארוחות כל החג הזה". ובעודי מתלבטת ביני לבין עצמי אם אני מוכנה
התנור שלי עובד שעות נוספות השבוע הזה. אני עובדת במרץ לספק את כל ההזמנות לחג, והחלטתי שהיום בפוסט לא אפרסם עוד עוגה. היום נחגוג עם
"אולי נצא" שואל אותי זוגי, נועם. "מה נצא, לאכול? שוב?" אני עונה. "רק ארוחות כל החג הזה". ובעודי מתלבטת ביני לבין עצמי אם אני מוכנה
התנור שלי עובד שעות נוספות השבוע הזה. אני עובדת במרץ לספק את כל ההזמנות לחג, והחלטתי שהיום בפוסט לא אפרסם עוד עוגה. היום נחגוג עם
"אולי נצא" שואל אותי זוגי, נועם. "מה נצא, לאכול? שוב?" אני עונה. "רק ארוחות כל החג הזה". ובעודי מתלבטת ביני לבין עצמי אם אני מוכנה
מנה חגיגית ונהדרת – עוף צלוי בתנור, אביבי ומלא כל טוב. העוף נצלה במרינדה חמצמצה-מתוקה, עם תימין ושסק שעונתו כל כך קצרה, אך בשיאה לקראת חג הפסח.
גאלט תותים מהיר הכנה וטעים בטירוף. עשוי בצק פריך מקמח כוסמין מלא שבקלות ניתן להמיר לקמח ללא גלוטן או קמח רגיל, ותותים שנאפים לכדי רוטב עסיסי ונהדר.
לביבות חוביזה נהדרות! הליקוט וההכנה הם פעילות נהדרת לילדים, חיבור לטבע ולמטבח. חוביזה הוא אחד הירוקים שהכי פחות משתמשים בהם, למרות שהוא נפוץ באופן טבעי בארץ, ומתנהג בדיוק כמו תרד או מנגולד.
קציצות בשר רכות אהובות על ילדים (ומבוגרים), קלות להכנה, מושלמות לילדים בשל מרקמן הרך, ואין אחד שלא אוהב אותן. באופן מפתיע הן לא מכילות ביצים ופירורי לחם, אבל יש בהן מרכיב מפתיע ששומר על רכותן.
לביבות תירס וגזר בניחוח הודי, קלות להכנה, וטעימות בטירוף. במקרה, הן גם טבעוניות ונטולות גלוטן. מושלמות לחנוכה או לארוחה קלילה.
עוגת תפוזים רכה כמו ענן, נפלאה לצד קפה/תה, הדרית בדיוק במידה ולא מתוקה מדי. מתכון שתחזרו אליו פעם אחר פעם, בהתחייבות.
נרשמים ומקבלים הודעה על כל מתכון חדש שמתפרסם באתר