קציצות רכות לילדים
לחבק. חזק חזק ולא לעזוב. להריח את השקע שבין הצוואר לגב. לקחת שאיפה מלוא החזה. לחבק. חזק חזק. אנחנו נעים בין שמחה לעצב תהומי בשבועות
תפריט
תפריט
לחבק. חזק חזק ולא לעזוב. להריח את השקע שבין הצוואר לגב. לקחת שאיפה מלוא החזה. לחבק. חזק חזק. אנחנו נעים בין שמחה לעצב תהומי בשבועות
איזה מזל שיש עוד ערוצים בטלויזיה פרט לערוצי חדשות. מאז שהתחילה המלחמה הארורה הזו, אנחנו במדיניות ״אין חדשות״ – מה שאומר שאנחנו לא מדליקים טלויזיה
מתכון שנפוץ אצלי בבית בגרסא זו או אחרת כבר כמה שנים טובות. אין ילד או מבוגר שלא אוהב את הקציצות האלו, שמשלבות בתוכן עוף טחון, ירקות מכל טוב ותיבול עדין.
עוף צלוי עם שזיפים ובלסמי – נפלא כמנה עיקרית מרשימה ויפה. העיקרון – פשוט. העוף מושרה במרינדה מתקתקה-חמצמצה, מבושל היטב עד רכות ונימוחות, ואז – מוכנס לצלייה בתנור עד לקבלת מעטה שחום ופריך, עם פנים עסיסי.
מנה כה פשוטה, אך עם טעמים מורכבים ועמוקים. אפשר להשוות את המנה למיטבולס ברוטב עגבניות, רק שאת הבשר מחליפה ריקוטה. התוצאה – מנה מופלאה של כדורים רכים ונהדרים ברוטב קטיפתי.
פסטרמה עוף ביתית קלה להכנה וטעימה! היא טעימה בטירוף וגם בריאה הרבה יותר מזו הקנויה. ארוחה מזינה, טעימה, נגישה ובריאה.
״אמא, אולי נראה תוכנית בישול יחד?״ אומרת לי בכורתי, ולבי מתרחב. צפייה משותפת בתוכניות בישול הוא תחביב חדש שהתפתח במהלך החודשים האחרונים. אנחנו צופות קבוע
״איך זה שזה לא מופיע עדיין בבלוג?״ שאל אותי החצי. וואלה, הוא צודק.כל אחד מבני המשפחה, מהגדול ועד הקטנה מתים על סלמון, או בשמו השני ״דג
אחותי הקטנה הפכה לאמא לראשונה לפני כמה ימים. כבר כמה ימים שולחים לי תמונות, וסרטונים, ואני- ירוקה מקנאה.הלב שלי שם, ואני פה, אבל עוד מעט ואצטרף
אחרי חודשים רבים של עבודה מאומצת, ישיבות מרובות, שיחות טלפון והתלבטויות, אני מתרגשת (ברמות של כלה) שהאתר שלי סוף סוף באוויר! עודד רוזן המהמם עזר
לחבק. חזק חזק ולא לעזוב. להריח את השקע שבין הצוואר לגב. לקחת שאיפה מלוא החזה. לחבק. חזק חזק. אנחנו נעים בין שמחה לעצב תהומי בשבועות
איזה מזל שיש עוד ערוצים בטלויזיה פרט לערוצי חדשות. מאז שהתחילה המלחמה הארורה הזו, אנחנו במדיניות ״אין חדשות״ – מה שאומר שאנחנו לא מדליקים טלויזיה
מתכון שנפוץ אצלי בבית בגרסא זו או אחרת כבר כמה שנים טובות. אין ילד או מבוגר שלא אוהב את הקציצות האלו, שמשלבות בתוכן עוף טחון, ירקות מכל טוב ותיבול עדין.
עוף צלוי עם שזיפים ובלסמי – נפלא כמנה עיקרית מרשימה ויפה. העיקרון – פשוט. העוף מושרה במרינדה מתקתקה-חמצמצה, מבושל היטב עד רכות ונימוחות, ואז – מוכנס לצלייה בתנור עד לקבלת מעטה שחום ופריך, עם פנים עסיסי.
מנה כה פשוטה, אך עם טעמים מורכבים ועמוקים. אפשר להשוות את המנה למיטבולס ברוטב עגבניות, רק שאת הבשר מחליפה ריקוטה. התוצאה – מנה מופלאה של כדורים רכים ונהדרים ברוטב קטיפתי.
פסטרמה עוף ביתית קלה להכנה וטעימה! היא טעימה בטירוף וגם בריאה הרבה יותר מזו הקנויה. ארוחה מזינה, טעימה, נגישה ובריאה.
״אמא, אולי נראה תוכנית בישול יחד?״ אומרת לי בכורתי, ולבי מתרחב. צפייה משותפת בתוכניות בישול הוא תחביב חדש שהתפתח במהלך החודשים האחרונים. אנחנו צופות קבוע
״איך זה שזה לא מופיע עדיין בבלוג?״ שאל אותי החצי. וואלה, הוא צודק.כל אחד מבני המשפחה, מהגדול ועד הקטנה מתים על סלמון, או בשמו השני ״דג
אחותי הקטנה הפכה לאמא לראשונה לפני כמה ימים. כבר כמה ימים שולחים לי תמונות, וסרטונים, ואני- ירוקה מקנאה.הלב שלי שם, ואני פה, אבל עוד מעט ואצטרף
אחרי חודשים רבים של עבודה מאומצת, ישיבות מרובות, שיחות טלפון והתלבטויות, אני מתרגשת (ברמות של כלה) שהאתר שלי סוף סוף באוויר! עודד רוזן המהמם עזר
לחבק. חזק חזק ולא לעזוב. להריח את השקע שבין הצוואר לגב. לקחת שאיפה מלוא החזה. לחבק. חזק חזק. אנחנו נעים בין שמחה לעצב תהומי בשבועות
איזה מזל שיש עוד ערוצים בטלויזיה פרט לערוצי חדשות. מאז שהתחילה המלחמה הארורה הזו, אנחנו במדיניות ״אין חדשות״ – מה שאומר שאנחנו לא מדליקים טלויזיה
מתכון שנפוץ אצלי בבית בגרסא זו או אחרת כבר כמה שנים טובות. אין ילד או מבוגר שלא אוהב את הקציצות האלו, שמשלבות בתוכן עוף טחון, ירקות מכל טוב ותיבול עדין.
עוף צלוי עם שזיפים ובלסמי – נפלא כמנה עיקרית מרשימה ויפה. העיקרון – פשוט. העוף מושרה במרינדה מתקתקה-חמצמצה, מבושל היטב עד רכות ונימוחות, ואז – מוכנס לצלייה בתנור עד לקבלת מעטה שחום ופריך, עם פנים עסיסי.
מנה כה פשוטה, אך עם טעמים מורכבים ועמוקים. אפשר להשוות את המנה למיטבולס ברוטב עגבניות, רק שאת הבשר מחליפה ריקוטה. התוצאה – מנה מופלאה של כדורים רכים ונהדרים ברוטב קטיפתי.
פסטרמה עוף ביתית קלה להכנה וטעימה! היא טעימה בטירוף וגם בריאה הרבה יותר מזו הקנויה. ארוחה מזינה, טעימה, נגישה ובריאה.
״אמא, אולי נראה תוכנית בישול יחד?״ אומרת לי בכורתי, ולבי מתרחב. צפייה משותפת בתוכניות בישול הוא תחביב חדש שהתפתח במהלך החודשים האחרונים. אנחנו צופות קבוע
״איך זה שזה לא מופיע עדיין בבלוג?״ שאל אותי החצי. וואלה, הוא צודק.כל אחד מבני המשפחה, מהגדול ועד הקטנה מתים על סלמון, או בשמו השני ״דג
אחותי הקטנה הפכה לאמא לראשונה לפני כמה ימים. כבר כמה ימים שולחים לי תמונות, וסרטונים, ואני- ירוקה מקנאה.הלב שלי שם, ואני פה, אבל עוד מעט ואצטרף
אחרי חודשים רבים של עבודה מאומצת, ישיבות מרובות, שיחות טלפון והתלבטויות, אני מתרגשת (ברמות של כלה) שהאתר שלי סוף סוף באוויר! עודד רוזן המהמם עזר
איזה מזל שיש עוד ערוצים בטלויזיה פרט לערוצי חדשות. מאז שהתחילה המלחמה הארורה הזו, אנחנו במדיניות ״אין חדשות״ – מה שאומר שאנחנו לא מדליקים טלויזיה
עוגת תפוזים רכה כמו ענן, נפלאה לצד קפה/תה, הדרית בדיוק במידה ולא מתוקה מדי. מתכון שתחזרו אליו פעם אחר פעם, בהתחייבות.
מרק תירס זריז, טעים בטירוף, שמכינים בצ׳יק צ׳ק. למרק טעמים עשירים ועמוקים, על אף שמכינים אותו בכלום עבודה וזמן. מנה מושלמת ליום קר כשרוצים מרק כאן ועכשיו. מנה צמחונית, שאפשר להפוך בקלות לטבעונית.
קראמבל התפוחים של אמא שלי. מתכון קלאסי ומנצח, טעים ופשוט. התפוחים נאפים לאיטם בתנור בעודם מתקרמלים תחת שכבת קראמבל חמאתית ומשגעת. מושלם כקינוח לארוחת שישי או חג!
סלט אבטיח קיצי ונפלא, עם טעמים חמצמצים מתוקים ותיבול רענן של עשבי תיבול. הסלט המושלם ליום קיץ חם, נהדר כתוספת או ארוחה בפני עצמו.
טארט מנגו נפלא, עם בצק פטנט שלא דורש שום קירור או רידוד או מעבד מזון והוא הכי קל להכנה! טארט חמצמץ מתקתק שחוגג את הקיץ והמנגו.
נרשמים ומקבלים הודעה על כל מתכון חדש שמתפרסם באתר