ניוקי ב- 20 דקות
ניוקי מהיר הכנה, בלי תפוחי אדמה ובלי המתנה. בצק רך ונוח שעשוי יוגורט יווני או גבינה הופך לניוקי רך וטעים שמוכן תוך 20 דקות בלבד. מושלם לארוחת אמצע שבוע.
ניוקי מהיר הכנה, בלי תפוחי אדמה ובלי המתנה. בצק רך ונוח שעשוי יוגורט יווני או גבינה הופך לניוקי רך וטעים שמוכן תוך 20 דקות בלבד. מושלם לארוחת אמצע שבוע.
מרק תירס זריז, טעים בטירוף, שמכינים בצ׳יק צ׳ק. למרק טעמים עשירים ועמוקים, על אף שמכינים אותו בכלום עבודה וזמן. מנה מושלמת ליום קר כשרוצים מרק כאן ועכשיו. מנה צמחונית, שאפשר להפוך בקלות לטבעונית.
פלפלים קלויים מטריפים שלא תוכלו להפסיק לאכול! מעולים כתוספת לכריך, סלט, או כך סתם. ההכנה קלה, והם נשמרים היטב במקרר כחודש (למרות שהם יתחסלו הרבה לפני).
הימים הם ימי קורונה. עוד כמה שנים, כשאסתכל בארכיון הבלוג כדי להזכר בתגובות של גולשים, או לקבל קצת השראה ממתכונים שלי של פעם, אראה את
"את יודעת שאין לך מתכון לתפוחי אדמה בבלוג?״ אמרו לי חבריי פעמים רבות. בדקתי, והם צודקים. מה כבר אפשר לחדש בתפוחי אדמה? הרי בכל ארוחת
אוטוטו הוא מגיע, האחד בספטמבר כבר כאן עוד רגע. כל הכבוד לכם אמא, אבא, סבתא וסבא! ביום הראשון הקרוב נעסוק כולנו בשאלה הכי מטרידה – "מה
אוגוסט מכה בכל הכוח. חם, לח ומהביל. בשעת בין ערביים – כשהשמש נמוכה והאור יפה וזהוב, אני נושמת קצת לרווחה ונהנית מהרוח שנכנסת מהחלון. אני משתדלת
בצד הזה של הכדור עונות השנה מוכתבות באופן מאד ברור. יש ארבע עונות, וכל אחת עומדת בפני עצמה. אי אפשר להתבלבל. האביב כבר כאן, בכל
זמן הוא מימד יחסי. זה ברור. אף על פי כן, היום קלטתי כמה מהר חלפה לה שנה. כל-כך מהר, שזה בכלל מרגיש כמו כמה חודשים ספורים.
אז.. מה היה לנו בשבועיים האחרונים? שוב נפלה עלי ההבנה שחופש גדול כבר לא יהיה לי בחיים, אבל בתמורה קיבלתי כמה ימים יוצאי דופן של
ניוקי מהיר הכנה, בלי תפוחי אדמה ובלי המתנה. בצק רך ונוח שעשוי יוגורט יווני או גבינה הופך לניוקי רך וטעים שמוכן תוך 20 דקות בלבד. מושלם לארוחת אמצע שבוע.
מרק תירס זריז, טעים בטירוף, שמכינים בצ׳יק צ׳ק. למרק טעמים עשירים ועמוקים, על אף שמכינים אותו בכלום עבודה וזמן. מנה מושלמת ליום קר כשרוצים מרק כאן ועכשיו. מנה צמחונית, שאפשר להפוך בקלות לטבעונית.
פלפלים קלויים מטריפים שלא תוכלו להפסיק לאכול! מעולים כתוספת לכריך, סלט, או כך סתם. ההכנה קלה, והם נשמרים היטב במקרר כחודש (למרות שהם יתחסלו הרבה לפני).
הימים הם ימי קורונה. עוד כמה שנים, כשאסתכל בארכיון הבלוג כדי להזכר בתגובות של גולשים, או לקבל קצת השראה ממתכונים שלי של פעם, אראה את
"את יודעת שאין לך מתכון לתפוחי אדמה בבלוג?״ אמרו לי חבריי פעמים רבות. בדקתי, והם צודקים. מה כבר אפשר לחדש בתפוחי אדמה? הרי בכל ארוחת
אוטוטו הוא מגיע, האחד בספטמבר כבר כאן עוד רגע. כל הכבוד לכם אמא, אבא, סבתא וסבא! ביום הראשון הקרוב נעסוק כולנו בשאלה הכי מטרידה – "מה
אוגוסט מכה בכל הכוח. חם, לח ומהביל. בשעת בין ערביים – כשהשמש נמוכה והאור יפה וזהוב, אני נושמת קצת לרווחה ונהנית מהרוח שנכנסת מהחלון. אני משתדלת
בצד הזה של הכדור עונות השנה מוכתבות באופן מאד ברור. יש ארבע עונות, וכל אחת עומדת בפני עצמה. אי אפשר להתבלבל. האביב כבר כאן, בכל
זמן הוא מימד יחסי. זה ברור. אף על פי כן, היום קלטתי כמה מהר חלפה לה שנה. כל-כך מהר, שזה בכלל מרגיש כמו כמה חודשים ספורים.
אז.. מה היה לנו בשבועיים האחרונים? שוב נפלה עלי ההבנה שחופש גדול כבר לא יהיה לי בחיים, אבל בתמורה קיבלתי כמה ימים יוצאי דופן של
ניוקי מהיר הכנה, בלי תפוחי אדמה ובלי המתנה. בצק רך ונוח שעשוי יוגורט יווני או גבינה הופך לניוקי רך וטעים שמוכן תוך 20 דקות בלבד. מושלם לארוחת אמצע שבוע.
מרק תירס זריז, טעים בטירוף, שמכינים בצ׳יק צ׳ק. למרק טעמים עשירים ועמוקים, על אף שמכינים אותו בכלום עבודה וזמן. מנה מושלמת ליום קר כשרוצים מרק כאן ועכשיו. מנה צמחונית, שאפשר להפוך בקלות לטבעונית.
פלפלים קלויים מטריפים שלא תוכלו להפסיק לאכול! מעולים כתוספת לכריך, סלט, או כך סתם. ההכנה קלה, והם נשמרים היטב במקרר כחודש (למרות שהם יתחסלו הרבה לפני).
הימים הם ימי קורונה. עוד כמה שנים, כשאסתכל בארכיון הבלוג כדי להזכר בתגובות של גולשים, או לקבל קצת השראה ממתכונים שלי של פעם, אראה את
"את יודעת שאין לך מתכון לתפוחי אדמה בבלוג?״ אמרו לי חבריי פעמים רבות. בדקתי, והם צודקים. מה כבר אפשר לחדש בתפוחי אדמה? הרי בכל ארוחת
אוטוטו הוא מגיע, האחד בספטמבר כבר כאן עוד רגע. כל הכבוד לכם אמא, אבא, סבתא וסבא! ביום הראשון הקרוב נעסוק כולנו בשאלה הכי מטרידה – "מה
אוגוסט מכה בכל הכוח. חם, לח ומהביל. בשעת בין ערביים – כשהשמש נמוכה והאור יפה וזהוב, אני נושמת קצת לרווחה ונהנית מהרוח שנכנסת מהחלון. אני משתדלת
בצד הזה של הכדור עונות השנה מוכתבות באופן מאד ברור. יש ארבע עונות, וכל אחת עומדת בפני עצמה. אי אפשר להתבלבל. האביב כבר כאן, בכל
זמן הוא מימד יחסי. זה ברור. אף על פי כן, היום קלטתי כמה מהר חלפה לה שנה. כל-כך מהר, שזה בכלל מרגיש כמו כמה חודשים ספורים.
אז.. מה היה לנו בשבועיים האחרונים? שוב נפלה עלי ההבנה שחופש גדול כבר לא יהיה לי בחיים, אבל בתמורה קיבלתי כמה ימים יוצאי דופן של
רוטב עגבניות גאוני המורכב משלושה מרכיבים פשוטים בלבד! מתכון ישן נושן של כוהנת האוכל האיטלקי מרצ׳לה חזן
סלט מושלם שמתאים לערב חג או לכל ימות השנה. תפוחי אדמה וברוקולי צלויים, אורוגולה, ויניגרט מייפל ואגוזי לוז שמקשטים הכל מלמעלה.
מרק גזר עם מיסו ושומשום, קל להכנה, טעים ובמרקם קטיפתי ומושלם.
אטריות אורז דקיקות עם ירקות קראנצ׳ים, רוטב מתקתק וטופו קריספי. מנה זריזה, קלילה וטעימה.
עוגיות דאבל-שוקולד טעימות בטירוף, קלות הכנה ומושלמות להכנה עם ילדים- ללא הקצפה, וללא ריכוך חמאה- פשוט מערבבים הכל בקערה.
מתכון זריז וקליל לעוף בתנור הכי טעים בעולם. מרינדה מתקתקה, עוף עסיסי עם מעטה פריך, ותפוחי אדמה ובטטות שנמסים בפה.
