ילדים

חזרה לביה״ס

אוטוטו הוא מגיע, האחד בספטמבר כבר כאן עוד רגע. כל הכבוד לכם אמא, אבא, סבתא וסבא! ביום הראשון הקרוב נעסוק כולנו בשאלה הכי מטרידה – “מה

אני רוצה לקרוא עוד

שניצל פטנט

יש לי כל כך הרבה תוכניות, ורשימות, ותכנונים. אבל אני לא מספיקה כלום! יום רודף יום, שבוע רודף שבוע, הזמן טססססס (אמאלה- כבר פברואר???) בתוך

אני רוצה לקרוא עוד
AppleC18
קראמבל תפוחים של אמא שלי
קראמבל התפוחים של אמא שלי. מתכון קלאסי ומנצח, טעים ופשוט. התפוחים נאפים לאיטם בתנור בעודם מתקרמלים תחת...
watermelon1
סלט אבטיח קיצי
סלט אבטיח קיצי ונפלא, עם טעמים חמצמצים מתוקים ותיבול רענן של עשבי תיבול. הסלט המושלם ליום קיץ חם, נהדר...
MangoTarte24
טארט מנגו עם בצק פטנט (ללא קירור ורידוד!)
טארט מנגו נפלא, עם בצק פטנט שלא דורש שום קירור או רידוד או מעבד מזון והוא הכי קל להכנה! טארט חמצמץ מתקתק...
ChickenPatties16
קציצות עוף וירקות נפלאות
מתכון שנפוץ אצלי בבית בגרסא זו או אחרת כבר כמה שנים טובות. אין ילד או מבוגר שלא אוהב את הקציצות האלו,...
Boikos18
בואיקוס בולגרי - נשנושי גבינה מלוחים של סבתא שלי
בואיקוס בולגרי - המנה שליוותה כל(!) ארוחת שישי שלי אצל סבא וסבתא בתור ילדה. נשנושי ביס פריכים גבינתיים...
Vanillekipferl20
סהרוני וניל של אומי שלי (Vanillekipferl)
סהרוני וניל של אומי שלי היקרה, או כפי שנקראו בביתי ונילקיפפרל (Vanillekipferl). עוגיות נפלאות, נימוחות,...
MatzahCrack11
ממתק מצה-קרמל-שוקולד
הפינוק המושלם לפסח: ממתק מצה-קרמל-שוקולד. קל להכנה, נשמר היטב, טעים בטירוף וממכר (ראו הוזהרתם!).
PBC_TruffCover
טראפלס שוקולד חמאת בוטנים
טראפלס שוקולד משני מרכיבים בלבד! מורכבים משוקולד וחמאת בוטנים- קלים להכנה, טעימים, קרמיים, ללא גלוטן,...
RoastedPeppers
פלפלים קלויים מטריפים
פלפלים קלויים מטריפים שלא תוכלו להפסיק לאכול! מעולים כתוספת לכריך, סלט, או כך סתם. ההכנה קלה, והם נשמרים...
Granolaa1
גרנולה נפלאה עם גרעיני דלעת
גרנולה נפלאה עם גרעיני דלעת, עם כמות סוכר מינימלית, הרבה גרעינים מכל מיני סוגים, אגוזים וכל טוב. היא...

תפוחי האדמה המושלמים

“את יודעת שאין לך מתכון לתפוחי אדמה בבלוג?״ אמרו לי חבריי פעמים רבות. בדקתי, והם צודקים. מה כבר אפשר לחדש בתפוחי אדמה? הרי בכל ארוחת

קרא עוד »

חזרה לביה״ס

אוטוטו הוא מגיע, האחד בספטמבר כבר כאן עוד רגע. כל הכבוד לכם אמא, אבא, סבתא וסבא! ביום הראשון הקרוב נעסוק כולנו בשאלה הכי מטרידה – “מה

קרא עוד »

שניצל פטנט

יש לי כל כך הרבה תוכניות, ורשימות, ותכנונים. אבל אני לא מספיקה כלום! יום רודף יום, שבוע רודף שבוע, הזמן טססססס (אמאלה- כבר פברואר???) בתוך

קרא עוד »

כדורי בשר ללא בשר!

“קטנה מספר אחת” שלי חוזרת מדי יום מהגן עם כמות ציורים שלא תבייש את גדול הציירים בהסטוריה. אם בטעות לא רוקנתי את תיק הגן שלה

קרא עוד »

תפוחי האדמה המושלמים

“את יודעת שאין לך מתכון לתפוחי אדמה בבלוג?״ אמרו לי חבריי פעמים רבות. בדקתי, והם צודקים. מה כבר אפשר לחדש בתפוחי אדמה? הרי בכל ארוחת

קרא עוד »

חזרה לביה״ס

אוטוטו הוא מגיע, האחד בספטמבר כבר כאן עוד רגע. כל הכבוד לכם אמא, אבא, סבתא וסבא! ביום הראשון הקרוב נעסוק כולנו בשאלה הכי מטרידה – “מה

קרא עוד »

שניצל פטנט

יש לי כל כך הרבה תוכניות, ורשימות, ותכנונים. אבל אני לא מספיקה כלום! יום רודף יום, שבוע רודף שבוע, הזמן טססססס (אמאלה- כבר פברואר???) בתוך

קרא עוד »

כדורי בשר ללא בשר!

“קטנה מספר אחת” שלי חוזרת מדי יום מהגן עם כמות ציורים שלא תבייש את גדול הציירים בהסטוריה. אם בטעות לא רוקנתי את תיק הגן שלה

קרא עוד »

עוגת מייפל ומיסו בחושה נפלאה

זוהי הגרסה שלי לעוגת מייפל ומיסו בחושה פשוט נפלאה! אל תיבהלו מנוכחות המיסו במתכון. הוא משתלב היטב בטעמי העוגה ואינו משתלט, נהפוך הוא – הוא מבליט ומעגל את טעמי העוגה ומתקבלת עוגה בחושה עסיסית, לא מתוקה מדי, נימוחה, עם טעם ייחודי, חם ועשיר.

אני רוצה לקרוא עוד

הבראוניז של המשפחה שלי

בראוניז קלים להכנה, טעימים בטירוף, מכילים בסה״כ 5 מרכיבים ולוקח להכין אותם בלחץ חצי שעה (כולל זמן אפיה). אם מוסיפים להם אבקת אפייה, הם הופכים בקלות לעוגת שוקולד או עוגת יום הולדת!

אני רוצה לקרוא עוד

עוגת גבינה קלילה עם מינימום סוכר

עוגת גבינה נהדרת עם מינימום סוכר. היא קלילה להכנה, ללא בסיס בצק, בקערה אחת, ללא הקצפה, ומכינים אותה עם חומרים שיש לכם ככל הנראה במזווה או במקרר. היא לא מתוקה מאד, וזהו קסמה לדעתי. היא נהדרת כקינוח קליל, מכינים אותה בכמה דקות ללא הרבה מאמץ והתוצאה טעימה ורעננה.

אני רוצה לקרוא עוד